晴美(měi)集團總裁－張晴雄

毅力、創新、堅持、良心 ─ 總裁張晴雄的(de)〝八字人(ré ×‍♥n)生(shēng)〞

  • 毅力
    全年(nián)無休和(hé)員(yuán)工(gōng)一(yī₩Ω)起奮戰到(dào)每天的(de)最後一(yī)刻！一(yī)個(✔λgè)幾乎不(bù)認識字的(de)文(wén)盲在下(xià)班後∏≠•堅持自(zì)己寫菜單，就(jiù)這(zhè)>$‌♠樣數(shù)十年(nián)如(rú)一(y λ↔γī)日(rì)……一(yī)直到(dào)生(shēng)病退休的(de)前一λ←§←(yī)刻，一(yī)心隻為(wèi)客戶能(néng)夠吃↑€∑γ(chī)的(de)更好(hǎo)。餐廳還(hái)是(shì)滿滿'∏' 的(de)菜圖與菜單，為(wèi)的(de)就(jiù)是(shì)"←₹讓客戶更滿意，如(rú)何讓企業(yè)更強™♦壯。
  • 創新
    不(bù)斷的(de)自(zì)我要(yào)求、求新求變，不(bù)斷的(±β™de)引進新菜品，永遠(yuǎn)不(bù)滿足于現(xiàn)有©•(yǒu)的(de)成就(jiù)。菜品翻新，設備翻新，觀念翻>α新，為(wèi)的(de)是(shì)讓晴美(měi)永遠($‌←£yuǎn)成為(wèi)快(kuài)餐的(de)領頭羊。
  • 堅持
    〝老(lǎo)闆，給我今天最好(hǎo)的(de)。〞他(tā)在市(' ↔₹shì)場(chǎng)裡(lǐ)最常說(shuō)的(d±&→≈e)一(yī)句話(huà)。質量一(yī)定要(yào)好(Ω§&∏hǎo)，是(shì)他(tā)最初開(kāi)店≈✘→↔(diàn)的(de)堅持。〝每次少(shǎo)炒一(y"≈λī)點，每次隻能(néng)炸六片。〞廚師(shī)最常聽(tīng)見(→•←jiàn)的(de)兩句話(huà)，這(zh£≥÷è)是(shì)他(tā)對(duì)高(gāo)₽γ∏₽品質美(měi)食的(de)堅持，也(yě)是(shì)晴美σ<(měi)對(duì)于〝小(xiǎo)鍋出品&©〞的(de)堅持。
  • 良心
    餐飲業(yè)就(jiù)是(shì)良心事(shì)業(yè)，甯願接受₩ε$虧損，絕對(duì)不(bù)接受購(gòu)買次級✘∑÷&原料。總裁開(kāi)店(diàn)起就(jiù)強∑£ε÷調，絕不(bù)另外(wài)開(kāi)員 ©§<(yuán)工(gōng)餐，因為(wèi)做(z  ≠→uò)給客人(rén)吃(chī)的(de)，就(jiù)是(≥ ≤shì)做(zuò)給自(zì)己吃(chī)的(♣εde)。

董事(shì)長(cháng) － 張新龍

貴州茅牛餐飲管理有限公司董事(shì)長(cháng) － 張新龍¶™₽

貴州茅牛餐飲管理有限公司秉持著總裁〝毅力、創新、​↓堅持、良心〞的(de)經營理(lǐ)念，堅持管理(lǐ✘©γ♦)創新、流程優化(huà)、技(jì)術(shù)改革的(de)管理§✘(lǐ)思路(lù)，秉承〝以人(rén)≤​為(wèi)本、雙手改變命運〞的(de)÷®×‍用(yòng)人(rén)理(lǐ)念，緻力于打α♥<∞造技(jì)術(shù)力量雄号的(de)炊、管隊伍。

公司自(zì)成立以來(lái)不(bù)斷進步與創新，針對(duì)各個(gφ↓'♥è)地(dì)方的(de)飲食風(fēng)格，因地(dì)制(zhì)γ→宜的(de)調整菜單口味，希望給消費(fèi)者和(hé≥∞π)企業(yè)主提供美(měi)味、健康、安全、享受的(de)優質服務。'✔¶ 颠覆式的(de)為(wèi)各個(gè)地(d♣©ì)方的(de)消費(fèi)者提供具有(yǒu)當地(dì)特色±∑™☆的(de)60道(dào)菜品，為(wèi₽γ)追求美(měi)食的(de)廣大(dà)消費(fèi) ♦者透過飲食帶來(lái)物(wù)質和(hé>​€>)精神的(de)雙重享受。

在未來(lái)的(de)規劃中，貴州茅牛餐飲管理有限公司努力打造成為(wè±&φ✘i)華中地(dì)區(qū)最專業(yè)的(€σγde)團餐顧問(wèn)公司，未來(lái)将以〝立足長(cháng)三角₹♦₩，放(fàng)眼全中國(guó)〞為(wèi)經營理(lǐ)念α£‍，全面實現(xiàn)貴州茅牛餐飲管理有限公₹≠↑'司的(de)戰略布署。

晴美(měi)品牌理(lǐ)念

采用(yòng)餐具刀(dāo)、叉和(hé)φ★×ε碗的(de)元素，完美(měi)的(de)诠釋晴美∞‌(měi)對(duì)餐飲的(de)執著π©☆↔。餐具與心型交織，體(tǐ)現(xiàn)晴美(měi)→®$₩對(duì)做(zuò)出美(měi)味的(de)态度─用(yò↔£σng)心。碗的(de)造型就(jiù)像一(yī)雙手，表達晴美(měi)與≥ 客戶的(de)聯系關系─合作(zuò)、交融，與晴美(měi)的(de)☆™☆宗旨〝服務客戶，守護顧客〞相(xiàng)呼應。