企業(yè)介紹 – 貴州茅牛餐飲管理有限公司

上(shàng)海(hǎi)晴美(měi)↓ ✘餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公司

貴州茅牛餐飲管理有限公司成立于2009年(nián)10月(yu•→£è)，以連鎖方式經營自(zì)選快(kuài)餐、★£外(wài)賣、團膳和(hé)便當業(yè)務£的(de)餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公司 ★。公司秉承〝品質第一(yī)、顧客至上(shàng)〞的(de)服務理≤ε"(lǐ)念。

台灣晴美(měi)起源

晴美(měi)創立于 1963 年(nián)，在¥©餐飲專業(yè)上(shàng)，提供技(©±∑®jì)術(shù)指導的(de)店(diàn)面遍布台灣¥≠基隆以南(nán)、新竹以北(běi)，共有(yǒu)₹€✔ 68 家(jiā)店(diàn)面。
在台灣，共有(yǒu)晴美(měi)餐飲顧問(wèn)有(y↓♥&Ωǒu)限公司及慶美(měi)餐飲管理(lǐ)有(yǒu)限公司兩大γ₹≈∑(dà)品牌，創立至今近(jìn)40年(nián)，是(s€ ☆'hì)台灣自(zì)選快(kuài)餐的(de)領頭羊。

晴美(měi)在大(dà)陸

于 2006 年(nián)進軍大(dà)λ¶γ陸深圳、廣州，成立家(jiā)樂(yuè)園±₩♥™公司。
于 2009 年(nián)底投資上(shàσ∏ng)海(hǎi)、杭州。
晴美(měi)體(tǐ)系目前在大(dà)陸地(dì) ®區(qū)擁有(yǒu)深圳、廣州、上(shàn•→φ≥g)海(hǎi)、杭州等 80 多(duō)家(jiā)分®→(fēn)店(diàn)，四個(gè)子(zǐ)公司‌δ☆，2800 多(duō)名員(yuán)工(gōng)，兩個(gè)食品加工 ✘♦(gōng)配送中心的(de)現(xiàn)代化(ε"huà)規模化(huà)餐飲企業(yè)，年(nián<γ)營業(yè)額超過 RMB 9 億。

品質、服務、潔淨是(shì)晴美(měi)事(shì)業(y←÷✘✔è)成功的(de)不(bù)可(kě)或缺的(de)條件(jià★←£n)！

品質
美(měi)味營養的(de)品質是(shì)我們成功♠✘÷✘的(de)法寶。務必要(yào)嚴格按照(zhào)公司的(de)™ Ω标準和(hé)流程來(lái)制(zhì)作(zuò)和(hé)保鮮☆∑÷ 食品，随時(shí)随刻檢查你(nǐ)所制(zhì)作(z€'$uò)的(de)或将出售給顧客的(de)食品，一(yī)旦品質有(yǒu)✔"‌♥問(wèn)題，請(qǐng)立即報(bào)告你(↑♥nǐ)的(de)主管，萬萬不(bù)可(kě)賣±®≈給顧客。
服務
公司主營台灣鐵(tiě)闆燒自(zì)選₽λ₹→快(kuài)餐。顧客選擇快(kuài)餐，主↔♣±£要(yào)是(shì)要(yào)節約時(shí)間(jiān)。我們的(♥‍≤>de)服務必須在“出品快(kuài)、動作φ₹♦(zuò)快(kuài)、送餐快(kuài)”來(lái)體(tǐ)現←✔≈≤(xiàn)“快(kuài)餐”的(de)意義，來(lái♣₩€)滿足顧客的(de)需求。同時(shí)，要(yào)↓≤≤顧客享受到(dào)“賓至如(rú)歸”的(de®→&✘)禮遇服務。因此，我們的(de)服務要(yào)體(tǐ)現(xiàn)兩個™ §☆(gè)重點，一(yī)是(shì)“快( ‌↓kuài)”而有(yǒu)序；二是(shì)禮貌、溫馨而周到(dào)的✘εγ(de)服務。
潔淨
潔淨衛生(shēng)是(shì)餐飲業(yè÷♣∏)最基本的(de)要(yào)求。我們餐廳隻有(yǒu)随→&≥時(shí)保持清潔衛生(shēng)，顧客才會(huì)上(shàng)βε♦★門(mén)。而要(yào)達到(dào)這(zhè)一(yī)标準，要(yàγ₹∑o)求我們餐廳每一(yī)位員(yuán)工(gōng§<β)務必盡最大(dà)的(de)努力，随時(shí)注意我們餐廳的(↑γde)每一(yī)個(gè)角落并保證它們總是(shì)潔α±淨衛生(shēng)的(de)。

機(jī)會(huì)、舞(wǔ)台、途徑

在晴美(měi)工(gōng)作(zuò)是(shì)很(hěn)辛苦的(de↓ε)，但(dàn)晴美(měi)對(duì)員(yuán)工(≥∏£∏gōng)的(de)辛勤勞動的(de)回報(bào)也(yě)是(shì)β★★&豐厚的(de)。除了(le)薪金(jīn)和(hé)獎金→§(jīn)外(wài)，也(yě)為(wèi)每個(gè)員(yuán)工(∞δλ∏gōng)提供：

機(jī)會(huì)：一(yī)次改變自(zì)己生(shēng)活✔&€現(xiàn)狀的(de)工(gōng)作(zuò)機(jī&β')會(huì)。
舞(wǔ)台：一(yī)個(gè)施展自(zì)己才華的(de)舞(wǔ)φ♠λ台。
途徑：一(yī)條實現(xiàn)自(zì)己人(rén)生(shēng$βσ÷)理(lǐ)想的(de)途徑。

晴美(měi)“以人(rén)為(wèi)本”的(de)內(nèi¥≠§←)部管理(lǐ)理(lǐ)念，使所有(yǒu)晴美(měi)的(de)員(y☆∞γ uán)工(gōng)每天都(dōu)有(yǒu)機(jī∑€ )會(huì)學習(xí)，得(de)到(dào)各種工(gōng)作(z☆★uò)鍛煉，能(néng)交到(dào)新朋(‌&>®péng)友(yǒu)，獲得(de)為(wèi)人(rén)處世、與他(tā‍↓♥☆)人(rén)合作(zuò)的(de)經驗，将會(≈¶♦huì)在充滿愛(ài)心的(de)企業(yè)中愉快(kuài)工(gō•≥ng)作(zuò)。

公司管理(lǐ)制(zhì)度

貴州茅牛餐飲管理有限公司參照(zhào) ‌✔≤ISO管理(lǐ)系統，進行(xíng)工→≥α≈(gōng)作(zuò)崗位定職定責，獎罰分(fēn)明(míng)。定期÷®的(de)對(duì)店(diàn)長(cháng)、主管&↓★ε進行(xíng)培訓，對(duì)員(yuán)工 "(gōng)進行(xíng)素質教育、禮儀及衛<'生(shēng)知(zhī)識的(de)培訓，在經營過程中探索出一(y Ω ī)條适合餐飲管理(lǐ)服務特色的(de)〝3 ↔× + 1 模塊管理(lǐ)〞模式：

一(yī)個(gè)激勵目标：
用(yòng)顧客滿意度考核辦法，避免以利潤為(wèπ∞λ¥i)導向的(de)考核陷阱。作(zuò)為(wèiφ )餐飲行(xíng)業(yè)最重要(yào)的(de$∑)核心競争力，我們擁有(yǒu)嚴格且完善的(de)質量±✔保證措施，使我們每個(gè)生(shēng)産環節都(dōu)處在±"β監督管理(lǐ)之下(xià)，确保食品安全、食品∞φ♠合理(lǐ)搭配。